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艾尔半岛 Eyre Peninsula

南澳大利亚州(South Australia)是一块令人不断发掘惊喜的宝藏,是一个极富多元魅力的旅游目的地。以崎岖美丽的海岸线及怡人的海滩而著称的艾尔半岛( Eyre Peninsula ),适合钓鱼、冲浪、航海和潜水,有很多独特的活动让你亲近海洋动物哦。

从阿德莱德(Adelaide)出发,走走停停约莫晚上8点多。我们到达艾尔半岛林肯港(Port Lincoln ),为人们所称道的是它无数的美味海鲜:生蚝、鲍鱼、青口、澳洲小龙虾、金枪鱼、三文鱼、King George Whiting 乔治国王鳕鱼、 Gar fish长嘴硬鳞鱼、Nannygai南尼盖鱼,都极为好吃!

晚上好好休息一番,待明天挨个尝尝。

Coffin Bay Oyster Farm Tour
柯芬湾生蚝农场之旅

柯芬湾生蚝农场 (Coffin Bay Oyster Farm) 的农场主10年前来到这里做生蚝养殖,一直会被人问起关于生蚝的问题。1年前他就着手做起了生蚝农场之旅(Oyster Farm Tour),在这里除了可以直接坐在水上生蚝农场吃到新鲜打捞的生蚝以外,还会讲一些柯芬湾生蚝的历史,学习如何撬开生蚝,追溯到这片海域之初的样子,一共1.5小时的时长。

订了上午11点的标准行程,提前15分钟到。换上打捞服,跟着农场主趟着水进入这片水上农场。为什么说这里适合生蚝养殖,那是因为柯芬湾特别大,但是入湾口特别小,所以营养物质一旦进来就很难出去,特别适合生蚝的生长。

我们这次吃的都是三倍体生蚝(不能再繁殖),其中一种是当地产的生蚝,个头比较小。而现在绝大多数柯芬湾产的生蚝当年是用了日本生蚝的苗。

标准行程里面每人包含了4颗生蚝,如果不够的话可以像我们一样再加半打。

夏季的柯芬湾生蚝不够肥但是胜在够鲜美,这里的生蚝吃的就是它的咸味,所以会发现,相比日本的生蚝,这里的会更咸,要挤很多柠檬才能中和掉,不过澳大利亚人却很喜欢。生蚝农场之旅结束以后便在附近一个不错的餐厅直接开吃海鲜大餐。

生蚝农场之旅 | Oyster Farm tour

地址:113 Esplanade, Coffin Bay

电话:+61 488 139 032

邮箱:hello@oysterfarmtours.com.au

网址:oysterfarmtours.com.au

TIPS:

1.冬季是吃生蚝最好的季节,所以建议在7-9月来哦。

2.而我们北半球一般是“逢R吃”,January/Feb/March/April这些单词里带“R”字母的月份就是吃生蚝最好的季节呢!

Coffin Bay National
柯芬湾国家公园

柯芬湾国家公园(Coffin Bay National Park)非常适合自驾,这里有南澳大利亚最特别的海岸风景,有古老的的花岗岩、石灰岩和砂岩悬崖到被白沙铺满的长海滩风景。

从入口进去之后就会看到有观景点的指示牌,一开始是几个瞭望台,景色美丽与否全看天气,但越往深处走,就会看到非常迷人壮观的景象:蓝绿色的海水,奶白色的沙滩,耸立着的峭壁。

澳洲人不仅喜欢在海边游泳,还特别喜欢站在礁石上钓鱼。

澳大利亚有28种鸥鸟,这个应该是澳大利亚的太平洋鸥(Pacific Gull),也是南半球的两种大型鸥之一,另一种是新西兰的黑背鸥(Black-backed Gull)。

柯芬湾国家公园的美建议预留2个小时以上的时间,才能好好将它欣赏完。

门票可以在官网购买,或者去生蚝农场对面的Beachcomber购买,顺便附一张地图。

柯芬湾国家公园(Coffin Bay National Park)

地址:Coffin Rd, Coffin Bay SA 5607

电话:+61 8 8688 3111

邮箱:DEWEPOnlineBookings@sa.gov.au

网址:www.parks.sa.gov.au/find-a-park/Browse_by_region/Eyre_Peninsula/coffin-bay-national-park

Mikkira
米奇拉野生考拉乐园 Mikkira Station

说到艾尔半岛的国家公园,林肯港国家公园(Port Lincoln National Park)也是一个,附近的Sleaford Bay观景点很美,运气好可以看到很多海豚!

林肯国家公园再往南一点点就是米奇拉野生考拉乐园(Mikkira Station),这里有成片的桉树林,是200多只野生考拉的温暖的栖息地,在这里可以露营寻找野生考拉哦!

米奇拉野生考拉乐园 Mikkira Station

地址:Mikkira Lane, Off Fishery Bay Road, Port Lincoln

电话:+61 447 373 811

邮箱:info@mikkirakoalas.com

网址:www.mikkirakoalas.com

Del Giorno’s Café Restaurant
林肯港Del Giorno’s 海鲜餐厅

图片来源@马蜂窝依云

待到傍晚时分,我们在位于林肯港中心的Del Giorno’s餐厅把今天的海鲜主题进行到底~

一锅番茄炖青口、一盆金枪鱼牛油果沙拉和一个烤鲍鱼沙拉,量还挺足的。

Del Giorno’s Café Restaurant

地址:80 Tasman Terrace, Port Lincoln SA 5606

电话:+61 8 8683 0577

邮箱:dine@delgiornos.com.au

网址:www.delgiornos.com.au

Swim with sealion
海狮同游

图片来源@马蜂窝依云

来到艾尔半岛,大白鲨共潜和海狮同游是不可错过的体验。虽然没有体验到与大白鲨共潜,不过海狮同游的精彩弥补了我此行的遗憾。

海狮同游像一段小旅程,早上8点搭乘Adventure Bay Charters,中午就可以回码头,1.5小时的船程便能抵达海狮栖息的小岛上。你可以穿上自己的潜水衣和脚蹼自由潜水!

看!小海狮们就在那座岛上! 大家准备就绪就可以潜水啦,而船长则站在船的二楼帮我们找海狮。其实这里的海狮根本不用找,一低头全部都是,而且它们不怕人,特别可爱,会很好奇地围着你看看。但如果你真的要靠近它,它就会咻得一下“飞”走!对,就是飞,速度之快,我刚调个头它就已经不见了,把我绕得团团转。 在海里,与各个海狮畅游,体验真的超级棒!

船舱的卫生间有淋浴,结束以后可以冲洗。回程的时候在船头坐着,忽然船长大喊叫大家去船头,原来是有一群海豚路过跟着船激起的浪花在玩耍,这也太幸运了吧!不仅看到了海狮,还看到了这么近的海豚!

Adventure Bay Charters

地址:2 South Quay Boulevard, Port Lincoln

电话:+61 8 8682 2979

邮箱:info@adventurebaycharters.com.au

网址:www.adventurebaycharters.com.au

The Fresh Fish Place
林肯港新鲜海鱼工厂 (The Fresh Fish Place)

林肯港作为一个以海鲜闻名的大港,还有个"吃货必去"之处,就是这里的海鲜工厂(The Fresh Fish Place)。名字言简意赅,有新鲜鱼的地方,而且离潜店就十分钟车程,正好去吃个午饭。

海鲜工厂也有tour,是一个关于海鲜打捞加工上桌全过程的参观,约45分钟。进去以后要带上一次性头套,从新鲜的鱼类,比如乔治国王鳕鱼(King Geroge Whiting)怎么拆解,到三文鱼头的烟熏等等都会详细介绍。整个过程只有英文讲解,没有翻译,所以对于一些特殊鱼名只能听得一知半解。

参观完以后讲解的小哥带我们去商店指给我们看对应的鱼类,还给我们推荐了哪几种做法好吃!超sweet!比如炸鱼薯条的鱼要用乔治国王鳕鱼、 长嘴硬鳞鱼(Gar fish)、Nannygai。刺身的话可以吃乔治国王鳕鱼、三文鱼和金枪鱼,这里的金枪鱼可都是蓝鳍金枪鱼呢!

在这里可以看出乔治国王鳕鱼在这里如王者一般的地位啦,所以最后我们点了一份刺身、一个炸鱼薯条、半打生蚝,刺身就用了乔治国王鳕鱼、三文鱼、金枪鱼。

乔治国王鳕鱼生吃口感非常绵密,甚至有点粘粘的感觉,特别赞,三文鱼也很肥美,金枪鱼一般对我来说太韧了。炸鱼薯条的炸鱼也用了乔治国王鳕鱼,鲜美多汁~生蚝依旧是柯芬湾的生蚝,却没有那么咸!

林肯港新鲜海鱼工厂 The Fresh Fish Place

地址:20 Proper Bay Rd, Port Lincoln, SA 5606

电话:+61 8 8682 2166

网址:www.portlincolnseafood.com.au

Glen Forest
格伦动物农场 (Glen Forest Tourist Park)

中午的阳光浓烈的让人睁不开眼,零星的树木也被迫在地上投下暗黑色的影子。格伦动物农场也饲养考拉(Glen Forest Tourist Park),虽然不是野生的,但胜在可以和许多小动物亲密接触!

买了一袋饲料就出发,老远就看到袋鼠院内所有的袋鼠都趴在树荫下乘凉,一看到食物就巴巴的跑过来。

再往里面走还有个“百鸟园”,这种应该是吸蜜鹦鹉,羽色鲜艳,主要以花粉、花蜜与果实为食物,多分布在太平洋岛上。它十分霸道,我放了一些饲料在手上,但凡有其它鸟儿要来吃,它就把别的鸟儿挤下去。

看上去这么高贵一定是葵花风头鹦鹉了,也是澳大利亚比较常见的鹦鹉之一。这一群排排站的款式有点差不多,但是不认识。

我们的目的可是来看考拉的!就在这棵大树上,有两只!果然是国宝,好金贵,两只考拉占了这么大一棵树。现在吃饱喝足趴在那里一动不动睡午觉,好可惜,过了饭点,没有体验到喂食。

除此之外,农场里还有鸵鸟啦,草泥马啦,牛啦,各种散养的动物,非常适合亲子~

格伦动物农场(Glen Forest Tourist Park)

地址:Clarkes Lane,Greenpatch,PO Box 146,Port Lincoln

电话:+61 8 8684 5053

邮箱:info@lincolnestatewines.com.au

网址:www.visitglenforest.com

Cummings Monument
Cummings Monument 纪念碑

图片来源@马蜂窝依云, 粉色晚霞映照下的盐湖

开回阿德莱德的路上,夕阳超级美丽,路过Cummings Monument纪念碑的时候,夕阳美到爆炸,阳光洒在松散的崖壁上,像是镀了一层金。而金色的Cummings Monument对面是粉色晚霞映照下的盐湖,实在太美了。

很多时候,旅行就是这样,总会给我们一些不期而遇的惊喜。

以上游记和部分图片均来自于@马蜂窝依云